美枝子の秋田觀察日記

我們的房東八十多歲超級健康的銀髮族。週末她跟朋友到處走走。有一天她叫我過來拿油菜花。她說到大潟村採來的。秋田人都有祕密的山野菜採取地。雖然油菜花不是山野菜，可是我很好奇在哪裡採來的。問她大潟村的哪裡？她只笑著告訴我油菜花的燙青菜，炒菜都好吃。唉？岔開話題了～

  她給我塑膠袋滿滿的油菜花。帶回家做了炒菜，隔天做了牛肉與油菜花的義大利麵。微苦的油菜花真有春天的味道。房東送我一大包，自己還有兩大包油菜花一個人吃不下。後來她又給我一大包了，跟老公天天吃補充維他命Ｃ與鐵質。